Şanlıurfa Halk Ekmek Buğdayını Kendisi Üretiyor
Şanlıurfa Halk Ekmek Fabrikasında üretilen ekmekler için ekilen buğdaylar filizlendi.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi’nin Şanlıurfalılar ve çevre illerde depremden etkilenen bölgelere ücretsiz ekmek ve yemek hizmeti veren girişimi Halk Ekmek, üretimde kullandığı buğdayı kendisi yetiştiriyor. Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı ekiplerinin 350 dekar alanda ektikleri buğdayların ilaçlama ve bakımları da devam ediyor. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Akçakale Fidanlığında 350 dekar alanda ekimi gerçekleştirilen ekmeklik buğdayların haziran - temmuz aylarında hasada başlayacak. Buradan elde edilecek buğdaylar önce una dönüşecek ardından halk ekmek fabrikasında ekmek yapımı için değerlendirilecek.