Lokman Şıhanlıoğlu

Lokman Şıhanlıoğlu

Lokman Şıhanlıoğlu

ŞANLIURFA' NIN 11 NİSAN 1920 YILINDA KURTULUŞUNUN 100.YILINI KUTLUYORUM -8-

22 Mayıs 2020 - 21:20

KAHRAMAN ONİKİLER' İN DİRENİŞ DESTANI VE ŞANLIURFA' NIN KURTULUŞU

ŞANLIURFA' NIN 11 NİSAN 1920 YILINDA KURTULUŞUNUN 100.YILINI KUTLUYORUM...

PİLAVLAR-2
MÜFTEHİ TAS KEBABI (ORTASI ET KENARI SALÇALI PİLAV)
KAZAN KEBABI
SİNİ DARAHLIĞI (KABURĞA PİLAV)
DAĞ AŞI (ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI)
MERCİMEKLİ ŞEHRİYELİ BULĞUR PİLAVI
FİRİK PİLAVI (ETLİ,HİNDİLİ,TAVUKLU)
KUZU İÇİ (ÜZLEMELİ PİLAV,ZERDEYLE YENİR)

SEBZELİ YEMEKLER...
DOĞRAMA
KAZAN KEBABI
SOĞAN AŞI
ÇÖMLEK(GÜVEÇ ETLİ)
İSOT ÇÖMLEGİ(GÜVEÇ ETLİ)
BAMYA ÇÖMLEGİ
SU KABAĞI
TATLI BAMYA
EKŞİLİ BAKLA
ÇOĞALA AŞI
PANCAR BORANASI
KEME BORONASI
BAKLA BORONASI
SACA BASMA
BÜTÜN PATLICAN
SÖGÜLME
BASALLA
ACUR ANNAZİGİ
YUMURTALI KÖMEÇ KAVURMA
İSOT ÇÖMLEGİ
EKŞİLİ SIKMA
SARIMSAKLI PATLICAN EKŞİSİ
ZEYTİNYAGLI TAZE FASULYE
FEKİR KEBABI
BOŞ TEPSİ
KEMEZİ
BORANİ
KEME AŞI
KEŞKEK AŞI
ERİK AŞI
KERVAN AŞI
TIRŞIK(DOĞRAMA)
KİSHA AŞI(SOĞAN AŞI)

ETLİ YEMEKLER...
FIRINDA KABURĞA
İÇLİ KABURĞA DOLMASI
İÇLİ KUZU DOLMASI
İÇLİ OĞLAK DOLMASI
İÇLİ HİNDİ DOLMASI
İÇLİ TAVUK DOLMASI
SİNİ TARAKLIĞI
KAVURMA
SİNİ TARAKLIĞI
MİFTAHI TAS KEBABI
CİGER KAVURMASI
BUT SARMASI
KEMELİ KAVURMA
KEMELİ KIZARTMA
KEMELİ TAS KEBABI
KABURGA KIZARTMA
İNCİK HAŞLAMA
PİLAVLI TAS KEBABI
SAC KAVURMA
TAVUK KIZARTMA

DOLMALAR..
YAPRAK SARMASI
PATLICAN DOLMASI
BİBER DOLMASI
DOMATES DOLMASI
EKŞİLİ DOLMA
TATLI DOLMA
ACUR DOLMASI
KABAK DOLMASI
MUMBAR DOLMASI
ETLİ DOLMA(BALCAN,KABAK,ACUR,İSOT DOLMASI)
SAMURSAKLI BAKLA AŞI
SU KABAĞI EKŞİLİ
BÜTÜN BALCAN
İSOT AŞI
ALTI BAMYA ÜSTÜ FRENG AŞI
FRİNG TAVASI
KARNI YARIK
FRENG İÇİ KEBAP
devam edecek

YORUMLAR

  • 0 Yorum

Son Yazılar