• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Özel Haberler
  • Analiz
  • Şanlıurfa
    KaraköprüEyyübiyeHaliliye Şanlıurfa Büyükşehir BelediyesiBirecikHalfetiBozovaHilvanSiverekAkçakaleHarranCeylanpınarViranşehirSuruç
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Türkiye
  • Ölüm Haberleri Magazin Teknoloji Video Galeri
  • Ara
SON DAKİKA:
10:20
Sigaraya 5 Lira Zam
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Şanlıurfa
  3. Zingil Tatlısı Nasıl Yapılır? Zingil Tatlısı Tarifi
Şanlıurfa
19 Nisan 2023 - 17:23

Zingil Tatlısı Nasıl Yapılır? Zingil Tatlısı Tarifi

Şanlıurfa’nın yanı sıra Diyarbakır ve Mardin yöresinde de sıklıkla yapılan zingil tatlısının tarifi son derece basit ancak yemesi oldukça keyiflidir. Peki, zingil tatlısı nasıl yapılır? Zingil tatlısı tarifini sizler için hazırladık.

Şanlıurfa
19 Nisan 2023 - 17:23
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Zingil Tatlısı Nasıl Yapılır? Zingil Tatlısı Tarifi
Şanlıurfa yöresine ait olan ve yöre halkı tarafından sıklıkla tüketilen tatlılardan biri de zingildir. Şerbetli bir tatlı olması nedeniyle hem bölge halkı hem de turistler tarafından ilgi gören lezzetlerden biridir. Zingil tatlısının lezzetinin yanı sıra en önemli özelliklerinden biri az bir malzeme ile çok kolay biçimde yapılabiliyor olmasıdır.

Zingil tatlısını Urfa’daki tatlıcılarda bulabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz. Ancak bazı püf noktalarına dikkat etmeniz durumunda, evde de bu lezzetin aynısını elde edebilirsiniz. Çok sevilen bir tatlı olması nedeniyle özellikle Urfa’da zingil ile tanışanlar, yaşadıkları şehirlere döndüğünde de bu lezzeti yeniden yemek istiyor. Fakat bu tatlıyı farklı şehirlerde bulmak hemen hemen mümkün değildir. Bu sebeple evde kendiniz yapmak zorundasınız. Peki, Zingil tatlısı nasıl yapılır? 

ZİNGİL TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Bu tatlı için gereken malzemeler hemen hemen her evin mutfağında kolaylıkla bulanabilecek tarzdadır. Zingil tatlısı için şu malzemelere ihtiyacınız olacak;

Hamur için;

  • 2.5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
Şerbeti için;

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • Limon suyu

ZİNGİL TATLISI TARİFİ

Tatlınızı hazırlamak için ilk olarak hamurunuzu çırpmalısınız. Bunun için geniş bir kaba yoğurt, yumurta, toz şeker, su ve tuzu eklemelisiniz. Bu malzemeler birbiriyle iyice karışana kadar çırpmaya devam etmelisiniz. Sonra bu karışıma un ve kabartma tozunu ekleyebilirsiniz. Unu yavaş yavaş eklemekte fayda var.

Tatlının hamurunu hazırlarken, biraz cıvık olması gerektiğini unutmamalısınız. Hamurunuzu hazırladıktan sonra bol bir tencereye yağ eklemelisiniz. Hamurlara avucunuzun içerisinde top şeklinde sıkarak şekil vermelisiniz. Ardından yağlanmış bir kaşık yardımıyla hamuru tencereye atmalı ve kızartmalısınız. Hamurların her tarafının iyice kızardığından emin olmalısınız. Hamurlarınızı kızartırken bir yandan da şerbetinizi hazırlayabilirsiniz. Şerbetinize limon eklemeyi ihmal etmeyin. 

Son olarak yağda kızaran hamurları, bekletip soğuttuğunuz şerbetin içine atmalısınız. Hamurlar şerbeti çektikten sonra çıkarabilir ve doğrudan servis edebilirsiniz. Zingil tatlısının tarifi bu kadar kolaydır. Basit olmasına karşın yemesi oldukça keyifli bir tatlıdır. 

Dilerseniz bu tatlının üzerine toz Antep fıstığı serperek de servis edebilirsiniz.

ZİNGİL TATLISI YERKEN DİKKAT 

Zingil tatlısı yapımının basit olması ve lezzetiyle hem yöreden hem de yöre dışından birçok insanı kendisine hayran bırakmaktadır. Bununla birlikte bu tatlıyı yerken dikkatli olmanız gerekir. Bunun temel sebebi ise zingil tatlısının şerbetli tarifi nedeniyle kalori seviyesinin yüksek olmasıdır. Diğer birçok tatlıda olduğu gibi zingil tatlısında da porsiyonlarınızı dikkatli ayarlamanız gerekir. Aksi takdirde kilo almanız kaçınılmaz olacaktır. Kalorisi yüksek bir tatlı olduğu için zingil tatlısını sık sık tüketmemelisiniz. 

# Zingil tatlısı tarifi# Zingil tatlısı nasıl yapılır
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Son Haberler
Tapu İşlemleri Noterlerde de Yapabilecek
Tapu İşlemleri Noterlerde de Yapabilecek
Sokak Ortasında Pompalı Tüfekle Öldürüldü
Sokak Ortasında Pompalı Tüfekle Öldürüldü
Sigaraya 5 Lira Zam
Sigaraya 5 Lira Zam
Şanlıurfa'da Altyapı Çalışması Esnasında Patlamamış Havan Mermisi Bulundu
Şanlıurfa'da Altyapı Çalışması Esnasında Patlamamış Havan Mermisi...
Yolcu Minibüsü Hafif Ticari Araçla Çarpıştı: 1 Ölü, 12 Yaralı
Yolcu Minibüsü Hafif Ticari Araçla Çarpıştı: 1 Ölü, 12 Yaralı
Bozova'da İYİ Parti Seçim Bürosu Açılışına Yoğun İlgi
Bozova'da İYİ Parti Seçim Bürosu Açılışına Yoğun İlgi

Ana Sayfa
Özel Haberler
Analiz
Şanlıurfa
Dünya
Eğitim
Ekonomi
Sağlık
Siyaset
Spor
Türkiye
Ölüm Haberleri
Magazin
Teknoloji
Video Galeri
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Akçakale
  • Birecik
  • Bozova
  • Ceylanpınar
  • Eyyübiye
  • Halfeti
  • Haliliye
  • Harran
  • Hilvan
  • Karaköprü
  • Şanlıurfa
  • Siverek
  • Suruç
  • Viranşehir
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim

Şanlıurfa Haber | Şanlıurfa Nöbetçi Eczaneler | Şanlıurfa Hava Durumu | Şanlıurfa Namaz Vakitleri | Şanlıurfaspor | Siverek | Viranşehir | Suruç |